В услугу входит разработка концепции, айдентики и меню, проектирование, ремонт и оснащение, подбор ключевого персонала и юридическое сопровождение на всех этапах.
Проектирование кухни — важнейший этап в создании ресторана. Технологический проект от Бистрошеф гарантирует соблюдение санитарно-гигиенических норм, норм безопасности, а также позволяет максимально эффективно использовать имеющееся помещение для расстановки оборудования и его использования.
Каждая зона должна быть стратегически размещена, чтобы обеспечить логический поток задач с минимальным перемещением между зонами. Например, хранение сырых ингредиентов рядом с зоной приготовления пищи сводит к минимуму ненужные шаги и повышает эффективность.
Она обеспечивает удобство для сотрудников, соответствие санитарным нормам и максимальную производительность.
Концепция ресторана, проект кухни here ресторана, форматы ресторанов, разработка меню
Бистрошеф оказывает комплексные услуги по созданию get more info заведений с нуля, от подбора рентабельного места до открытия ресторана.
Прикрепить here файл Заменить Удалить Нажимая на кнопку, я принимаю условия соглашения.
предпроектное обследование: выезд специалиста / составление рабочей документации / схема монтажа оборудования
Получите технологический проект для ресторана БЕСПЛАТНО!
Готовый проект технологии Бара и кухни (ресторана, кафе)
Проект интерьера кафе Шоколадница (план расстановки мебе…
Почему проект профессиональной кухни лучше заказать у нас
Доверьте открытие своего ресторана экспертам Бистрошеф!
подготовка, хранение, мойка, зона для продуктов и готовых блюд.